作品も同じで、書籍はただの紙の束にしかすぎず、作品そのものではありません。また、自炊についてもあてはまるだろうということが、『イノベーションと企業家』のなかにあります。

生産者や販売業者が提供していると思っているものを買っている顧客はほとんどいないのである。彼らにとっての価値や期待はほとんど常に供給者の考えているものとは異なる